Fabrication française de couteaux
Coutellerie artisanale
L’usage, nous direz-vous ! Oui et non ! Si le couteau pliant trouve sa place dans n’importe quelle poche de jean, de tablier de cuisine ou de sac à dos, il joue pourtant le même rôle que ses frères fixes. Faisons un peu le tri.
Sans compromis, le couteau pliable s’utilise tant en pleine nature que dans la maison. C’est là, son plus bel atout. Au fond de la poche, du sac, dans son étui, il joue les globe-trotters sans aucune retenue. Son mécanisme de fermeture et son système de verrouillage le rendent 100 % safe. Polyvalent, pratique, il répond à tous les besoins. Sa lame et sa pointe s’attaquent aussi facilement à trancher un bon steak, équeuter un champignon, couper des racines en jardinage ou même fignoler un travail d’ébéniste. Et si chez Couteaux Morta, nous n’aimons pas le terme multifonction, force nous est donnée d’avouer que le couteau pliant sert toujours et partout. Son manche en bois et sa prise en main compacte procurent confort et sécurité. Nourri en atelier à l’huile végétale, il se patine naturellement au contact de votre paume.
On choisit un couteau fixe pour partir en voyage. Cela vous étonne ? Le couteau à lame fixe invite au voyage. Avec lui, on part à l’aventure au fond des bois, au sommet d’une montagne ou même en exploration au fond de son jardin. Idéal en cuisine, il suffit de le tirer de son fourreau pour s’en servir. Le choix des aciers reste le même que pour les modèles pliants. Pour l’art culinaire, on privilégie les lames en acier inoxydable.
Les amateurs de couteaux de chasse, bushcraft, ou couteaux de survie préfèrent aussi les couteaux fixes. Un étui de bonne qualité est indispensable. Proposé ici en cuir noir pour le marier au noir du morta.
Un couteau de poche damas est un couteau pliant dont la lame est fabriquée en acier damas. Cet acier est réputé pour ses motifs ondulés uniques, sa robustesse et son tranchant exceptionnel.
Les couteaux de poche damas sont souvent considérés comme des objets d’artisanat haut de gamme, alliant esthétique et fonctionnalité.
L’acier damas est un type d’acier forgé caractérisé par ses motifs ondulés distinctifs créés par la fusion de différentes couches d’acier. Il est prisé pour sa résistance exceptionnelle, son tranchant durable et sa beauté esthétique.
Les lames en acier damas sont utilisées dans des couteaux de collection et des couteaux haut de gamme en raison de leurs qualités uniques et de leur apparence visuellement captivante.
Un couteau pliant en acier damas offre plusieurs avantages :
Pour entretenir un couteau de poche damas, tout dépend de la lame que vous aurez choisie.
Les aciers Damas et Bruts de Forge s’essuient à l’aide d’un linge doux et sec. Il convient de nettoyer tout particulièrement les interstices.
Le morta, lui aussi, doit être protégé de l’humidité. L’huile végétale dont il est nourri en atelier est suffisante. Là encore, un simple linge doux fera l’affaire.
Pour l’affûtage, choisissez une pierre naturelle à aiguiser ou un fusil.
La principale différence réside dans la composition et l’apparence de la lame. En effet, un couteau pliant en acier damas est fabriqué à partir de multiples couches d’acier fusionnées, créant des motifs ondulés uniques et offrant une durabilité et un tranchant supérieurs.
En revanche, une lame en acier inoxydable standard est généralement moins coûteuse et plus courante, avec une apparence uniforme et moins décorative. Bien que les lames en acier inoxydable soient durables et résistantes à la corrosion, elles manquent des motifs distinctifs et de l’aspect artisanal qui caractérisent les lames en acier damas.
Les manches des couteaux damas pliants peuvent être fabriqués à partir de divers matériaux. Le bois, tel que l’ébène, le noyer ou le bois de rose, est populaire pour son apparence naturelle et sa prise en main confortable.
La corne est également courante, appréciée pour sa durabilité et son esthétique unique.
L’os est un autre matériau prisé pour son aspect rustique et sa robustesse.
Enfin, des matériaux synthétiques comme le G-10 ou la fibre de carbone sont utilisés pour leur légèreté et leur résistance, offrant des alternatives modernes aux matériaux traditionnels.
Absolument, un couteau de poche damas est considéré comme une pièce de collection en raison de sa fabrication artisanale, de ses matériaux de haute qualité et de son esthétique unique.
Chaque couteau est une œuvre d’art à part entière, avec des motifs de lame distinctifs et une finition soignée, ce qui en fait un objet de valeur pour les collectionneurs.
Pour choisir un couteau de poche en acier damas, il est important de considérer l’utilisation prévue, la qualité de l’acier damas, les matériaux du manche, et la réputation du fabricant.
Déterminez d’abord si le couteau sera utilisé pour un usage quotidien, la collection ou des activités spécifiques comme la chasse.
Recherchez ensuite, des lames en acier damas forgé à la main pour une qualité supérieure et des motifs uniques.
Les matériaux du manche, qu’ils soient en bois, en corne ou synthétiques, devraient offrir une bonne prise en main et correspondre à vos préférences esthétiques.
Le couteau pliant rentre dans la poche, soit ! Mais, est-ce une raison pour ne pas le protéger ? Pluie, rayures, chutes, aviez-vous déjà considéré votre couteau pliant comme un bel objet artisanal confronté à toutes sortes d’assaillants ? Ah ! Un étui en cuir ou un fourreau en cuir le met en sécurité.
Plus pratique pour le transport, choisissez l’étui noir pour couteau pliant qui s’accroche à la ceinture. Par ici la boutique d’accessoires : étuis, fourreaux, verticaux ou horizontaux, mug. Vous y trouverez toutes les informations de prix et de livraison.
Pour en savoir plus sur les modèles en stock, contactez-nous ou venez nous rendre visite. Une réduction ? Oups, pas chez nous !
L’atelier JHP, coutellerie artisanale fabrique tous ses couteaux originaux avec des manches en bois. Pas n’importe lequel : le morta. Chêne des marais de Brière, vieux de 5 000 ans, en cours de fossilisation. Nourri par les minéraux de la tourbe, il se charge en silice ce qui lui confère sa couleur noire, proche de l’ébène. Il présente aussi des reflets couleur cuir naturel. Amateurs du beau et de l’ancien, vous êtes-vous reconnus ?
